Consommation mi-mai et mi-septembre
Récolte mi-mai et mi-septembre
Fraisier Généreuse des Combrailles® C´est la fraise qui comble les envies!... C´est la fraise qui comble les envies!... Consommation Juin Fin Juillet à Octobre
Récolte Juin Fin Juillet à Octobre
Fraisier Mount Everest A palisser ou laisser retomber.... Fraisier Reine des Vallées Bio - Les Jardins d'Ollivier. A palisser ou laisser retomber.... Consommation mi Juin à mi Septembre
Récolte mi Juin à mi Septembre
Fraisier Reine des vallées Un parfum de fraises des bois!... Un parfum de fraises des bois!... Consommation début Mai à mi Octobre
Récolte début Mai à mi Octobre
Fraisier Saveur des Bois® Notre meilleure variété remontante!... Notre meilleure variété remontante!... Consommation Mai puis Août-Octobre
Récolte Mai puis Août-Octobre
Rusticité Jusqu´à -15°
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Quelques mois avant la plantation, ameublissez la terre et faites un apport généreux de compost bien mûr. Si votre terre est calcaire, apportez de la tourbe et prévoyez ensuite un paillis à base de matériaux acides (épines ou écorces de pin... ). Enlevez les adventices et cailloux présents dans le sol. La plantation de cette variété s'effectue de préférence à l'automne. Choisissez un endroit ensoleillé. Les plants de fraisiers sont de bons compagnons de l'ail, des haricots, de la laitue, des oignons, du poireau, du thym et des épinards. Par contre, ils n'apprécient pas la compagnie des choux et autres brassicacé fraisiers restent en place pendant 3 à 4 ans. Fraisier Reine des Vallees - fraise des bois (REM) - Central Jardin. En pleine terre: Espacez les plants de 35 cm en tous sens. Creusez un trou, placez le fraisier (le collet doit affleurer au niveau du sol) et recouvrez de terre fine. Arrosez copieusement. Si votre terre est humide, plantez les plants sur des buttes de 10 à 20 cm de hauteur. En pot: installez au fond du pot une couche de graviers ou de billes d'agiles pour faciliter le drainage.
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La plantation s'effectue de préférence à l'automne pour une récolte de juin à octobre. La fraise se consomme de multiples façons: elle se croque nature, avec du sucre, de la crème ou bien peut être coupée en fines lamelles et séchée, avant d'être incorporée dans les mueslis ou fromages blancs. Si vous avez une récolte abondante, pensez aussi à réaliser des confitures, coulis, tartes, glaces ou sorbets. 7 variétés de fraisier remontant à cultiver au jardin ou en pot. Vous pouvez également congeler les fraises.
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Réussir le semis de fraisier Pour réussir le semis de fraisier, placer pendant 2 semaines votre sachet de semences au frigo pour lever la dormance. Semer en surface sur un terreau riche et humide sans enfoncer les graines à 22°C minimum, tasser, arroser pour que le semis reste légèrement humide. Une fois la germination obtenue repiquer les plantules et les placer en conditions plus fraîches. Semer à l'automne pour récolte en mai. Semer en février pour récolte de mi-juin à novembre. Semer au printemps et en automne pour avoir des plantations d'un an et deux ans. Plantation et culture des fraisiers Si le sol est très calcaire ou très humide, préférer une culture en pots ou bacs car le fraisier aura beaucoup de mal à s'y développer. Les fraisiers aiment les terres riches, préparer le sol en y incorporant un mois avant du fumier ou compost ainsi qu'un engrais organique. Planter les fraisiers à exposition ensoleillée en ligne, sur buttes de 80 cm de large et de 20 cm de haut. Fraisier reine des vallées 1. Il est possible de planter deux lignes de plants de fraisiers à 40 cm l'une de l'autre et à 30 cm sur le rang.
Les fraisiers aiment les terres riches, préparez votre sol en incomporant un mois avant du fumier ou compost à votre sol ainsi qu'un engrais organique. Plantez vos fraisiers à exposition ensoleillée en ligne, sur buttes de 80 cm de large et de 20 cm de haut. Vous pouvez y planter deux lignes de plants de fraisiers à 40 cm l'une de l'autre et à 30 cm sur le rang. Prévoyez des allées de 70 cm de large entre les buttes. Il ne faut pas planter trop dense pour éviter les attaques de pourriture grise sur les fruits (Botrytis cinerea). Paillez les fraisiers, cela évitera le développement d'adventices, maintiendra une humidité dans le sol et les fruits seront isolés du sol. Arrosez régulièrement en période chaude. Fraisier reine des vallées et. Pour favoriser l'enracinement et le développement végétatif, il est indispensable de couper les hampes florales dans le mois qui suit la plantation. Par la suite, en cours de culture, les stolons (ou filets) doivent être coupés. A l'automne, nettoyez les plants (supprimer les feuilles sèches et les drageons) et appliquer une spécialité à base de cuivre si les feuilles portent de nombreuses taches pourpres.